صندوق فروشگاهی اودو ۲۰: آموزش POS اودو از باز کردن صندوق تا بستن جلسه

صندوق فروش در اودو؛ چند اصطلاح پایه

صندوق فروش اودو برای فروشگاه و رستوران ساخته شده است. در مرورگر اجرا می‌شود، پس روی هر دستگاهی کار می‌کند، و در قطعی کوتاه شبکه هم از کار نمی‌افتد. کنار فروشگاه و رستوران، سفارش‌گیری خودکار (Self-ordering) هم دارد که مشتری با کیوسک یا گوشی خودش سفارش می‌دهد و می‌پردازد. پیش از شروع، این چند کلمه را با هم یکی کنیم:

صندوق (Point of Sale)

یک نقطه‌ی فروش با تنظیمات خودش: محصولات، روش‌های پرداخت، چاپگر و دفتر روزنامه. هر شعبه یا هر پیشخوان می‌تواند صندوق جدا داشته باشد.

صفحه‌ی صندوق (Register)

صفحه‌ای که صندوقدار با آن می‌فروشد: انتخاب محصول، سبد سفارش و صفحه‌کلید عددی.

جلسه (Session)

فاصله‌ی باز کردن تا بستن صندوق. همه‌ی سفارش‌ها و پرداخت‌های این فاصله با هم شمرده و در پایان سند می‌خورند.

روش پرداخت (Payment Method)

نقد، کارت، QR بانکی یا حساب مشتری؛ هر کدام به یک دفتر روزنامه وصل است.

پیش‌تنظیم (Preset)

تنظیم آماده برای نوع سفارش، مثل «سالن»، «بیرون‌بر» یا «ارسال»، با لیست قیمت یا مالیات خودش.

سطح دسترسی در صندوق سه حالت دارد:

• کارمند بدون کاربر اودو: فقط کاری را می‌کند که سطح دسترسی‌اش در تنظیمات صندوق اجازه می‌دهد، و فقط وقتی یک کاربر اودو صندوق را باز کرده باشد.
• کارمند با کاربر اودو در گروه «کاربر» (User): صندوق را باز و بسته می‌کند، می‌فروشد و منوهای داشبورد، سفارش‌ها و محصولات را می‌بیند.
• مدیر (Manager): کاربر گروه «مدیر» (Administrator) اپ صندوق فروش که به همه‌چیز، از جمله تنظیمات صندوق، دسترسی دارد.

اگر چند نفر پشت یک صندوق کار می‌کنند، در تنظیمات صندوق، بخش «رابط صندوق» (PoS Interface)، گزینه‌ی «ورود با کارمندان» (Log in with Employees) را روشن کنید و هر کارمند را در یکی از چهار سطح، از کم‌اختیار به پراختیار، بگذارید: «تحت نظارت» (Supervised)، «محدود» (Restrictive)، «صندوقدار» (Cashier) و «مدیر» (Manager).

ساختن صندوق و تعریف محصول

اگر هنوز صندوقی ندارید، داشبورد اپ صندوق فروش چند کارت برای نوع کسب‌وکار نشان می‌دهد. با کلیک روی هر کارت، صندوقی با تنظیمات آماده‌ی همان نوع ساخته می‌شود که بعداً قابل تغییر است. برای صندوق بعدی یا ساختن از صفر:

1. به صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ صندوق‌ها Point of Sale ‣ Configuration ‣ Point of Sales بروید، «جدید» (New) را بزنید و نام بگذارید.
2. برای تنظیم کامل، به صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ تنظیمات Point of Sale ‣ Configuration ‣ Settings بروید و از فهرست بالای صفحه، صندوق مورد نظر را انتخاب کنید. دکمه‌ی «+ فروشگاه جدید» (+ New Shop) در همین صفحه هم صندوق تازه می‌سازد.
3. به هر صندوق یک روش پرداخت نقدی و یک دفتر روزنامه‌ی نقدی جدا بدهید تا سندهای هر صندوق جدا و قابل پیگیری بمانند.

محصول و دسته‌ی صندوق

1. به صندوق فروش ‣ محصولات ‣ محصولات Point of Sale ‣ Products ‣ Products بروید و محصول را بسازید یا باز کنید.
2. گزینه‌ی «صندوق فروش» (Point of Sale) بالای فرم محصول باید زده باشد. نوع محصول، قیمت و تصویر را مثل بقیه‌ی اودو پر کنید.
3. در زبانه‌ی «صندوق فروش» دسته‌ی صندوق (POS Category) و رنگ را انتخاب کنید. اگر کالا وزنی است، «برای توزین» (To Weigh) را بزنید تا با ترازو فروخته شود.
4. دسته‌ها را در صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ دسته‌های محصول صندوق Point of Sale ‣ Configuration ‣ PoS Product Categories بسازید. با «دسته‌ی والد» (Parent Category) درخت بسازید؛ مثلاً «نوشیدنی» بالای «نوشیدنی گرم» و «نوشیدنی سرد».

باز کردن صندوق و شروع جلسه

1. به صندوق فروش ‣ داشبورد Point of Sale ‣ Dashboard بروید.
2. روی کارت صندوق، «باز کردن صندوق» (Open Register) را بزنید.
3. در پنجره‌ی «کنترل شروع» (Opening Control) مطمئن شوید مبلغ «موجودی نقد اول جلسه» (Opening cash) درست است.
4. دوباره «باز کردن صندوق» را بزنید. از این به بعد، روی کارت داشبورد دکمه‌ی «ادامه‌ی فروش» (Continue Selling) دیده می‌شود.

بالای صفحه‌ی صندوق، «صندوق» (Register) شما را به فروش برمی‌گرداند و «سفارش‌ها» (Orders) سفارش‌های جاری و گذشته را نشان می‌دهد. با آیکون «+» سفارش فعلی کنار می‌رود و سفارش تازه باز می‌شود؛ با کلیک روی شماره‌ها بین سفارش‌های باز جابه‌جا می‌شوید. آیکون بارکد، دوربین دستگاه را بارکدخوان می‌کند و منوی همبرگری گزینه‌های بیشتر و بستن صندوق را دارد.

ورود و خروج پول نقد

برای پول نقدی که به فروش ربط ندارد، مثلاً پول خرد اول روز یا خرید فوری شیر، از منوی همبرگری «ورود و خروج نقد» (Cash In/Out) را بزنید، «ورود» یا «خروج» را انتخاب کنید، مبلغ و دلیل را بنویسید و «تأیید» (Confirm) را بزنید. سکه‌ها و اسکناس‌هایی را که صندوق می‌پذیرد، برای شمارش آخر جلسه، در صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ سکه‌ها و اسکناس‌ها Point of Sale ‣ Configuration ‣ Coins/Bills تعریف کنید.

فروش در صندوق: مشتری، تخفیف و لیست قیمت

1. روی محصولات بزنید تا به سبد بروند. برای تعداد «تعداد» (Qty)، برای تخفیف «%» و برای عوض کردن قیمت «قیمت» (Price) را بزنید و عدد را با صفحه‌کلید وارد کنید.
2. اگر لازم است، مشتری یا یادداشت اضافه کنید.
3. «پرداخت» (Payment) را بزنید، روش پرداخت را انتخاب کنید و در صورت نیاز مبلغ را بنویسید.
4. «تأیید» (Validate) را بزنید. رسید چاپ یا برای مشتری فرستاده می‌شود و با «سفارش جدید» (New Order) سراغ مشتری بعدی می‌روید.

اگر نمی‌خواهید هر صندوقداری قیمت را عوض کند، در تنظیمات صندوق، بخش «قیمت‌گذاری» (Pricing)، گزینه‌ی «کنترل قیمت» (Price Control) را روشن کنید تا فقط مدیران صندوق قیمت را تغییر دهند.

مشتری

مشتری برای جمع کردن امتیاز وفاداری، لیست قیمت خودکار و صدور فاکتور لازم است. در صفحه‌ی صندوق «مشتری» (Customer) و بعد «ساختن» (Create) را بزنید، یا در صندوق فروش ‣ سفارش‌ها ‣ مشتری‌ها Point of Sale ‣ Orders ‣ Customers مشتری بسازید. مشتری تازه‌ای که از صفحه‌ی صندوق ساخته شود، خودش روی سفارش جاری می‌نشیند.

یادداشت

یادداشت داخلی (Note) برای کارکنان است، مثل «بدون گوجه» برای آشپزخانه، و روی رسید نمی‌آید. یادداشت مشتری (Customer Note) روی رسید و فاکتور چاپ می‌شود، مثل شرایط گارانتی. برای متن‌های تکراری، در صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ الگوهای یادداشت Point of Sale ‣ Configuration ‣ Note Models الگو بسازید.

تخفیف

در تنظیمات صندوق، بخش «قیمت‌گذاری»، «تخفیف کلی» (Global Discounts) را برای تخفیف روی کل سفارش و «تخفیف سطر» (Line Discounts) را برای تخفیف روی یک محصول روشن کنید. تخفیف کلی از منوی سه‌نقطه و دکمه‌ی «تخفیف» (Discount) زده می‌شود؛ تخفیف سطر با انتخاب محصول در سبد و دکمه‌ی «%».

لیست قیمت

1. در صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ تنظیمات Point of Sale ‣ Configuration ‣ Settings، بخش «قیمت‌گذاری»، «لیست قیمت انعطاف‌پذیر» (Flexible Pricelists) را روشن و ذخیره کنید.
2. با پیوند «لیست‌های قیمت» (Pricelists) لیست‌ها را بسازید؛ روش ساختن قاعده‌ها همان است که در آموزش فروش اودو آمده است.
3. در تنظیمات صندوق، لیست‌های مجاز را در «در دسترس» (Available) بگذارید و یکی را «پیش‌فرض» (Default) کنید.

صندوقدار از منوی سه‌نقطه لیست قیمت سفارش را عوض می‌کند. اگر لیست قیمت را روی فرم مشتری، زبانه‌ی «فروش و خرید» (Sales & Purchase) بگذارید، با انتخاب آن مشتری خودش اعمال می‌شود.

تخفیف، کارت هدیه و باشگاه مشتریان

برای حراج فصلی، کد تخفیف، «یکی بخر، یکی ببر» و کارت امتیاز، در تنظیمات صندوق، بخش «قیمت‌گذاری»، گزینه‌ی «پروموشن، کوپن، کارت هدیه و برنامه‌ی وفاداری» (Promotions, Coupons, Gift Card & Loyalty Program) را روشن کنید و برنامه‌ها را در صندوق فروش ‣ محصولات ‣ تخفیف و وفاداری Point of Sale ‣ Products ‣ Discount & Loyalty بسازید. پروموشن‌ها خودکار اعمال می‌شوند؛ کد را از منوی سه‌نقطه و «ورود کد» (Enter Code) می‌زنید و پاداش را با «پاداش» (Reward). امتیاز وفاداری فقط وقتی دیده و حساب می‌شود که مشتری روی سفارش انتخاب شده باشد.

روش‌های پرداخت و پایانه‌ی کارت

1. به صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ روش‌های پرداخت Point of Sale ‣ Configuration ‣ Payment Methods بروید و «جدید» را بزنید.
2. نام بگذارید. اگر برای این روش انتخاب مشتری اجباری است، «شناسایی مشتری» (Identify Customer) را بزنید.
3. دفتر روزنامه (Journal) را انتخاب کنید: برای نقد یک دفتر نقدی جدا، و برای کارت دفتر بانک.
4. صندوق‌هایی را که این روش را دارند در «صندوق» (Point of Sale) انتخاب کنید.
5. نوع «اتصال» (Integration) را بگذارید و ذخیره کنید.

پایانه‌هایی که مستندات اودو ۲۰ نام می‌برد این‌ها هستند: Adyen، Axepta BNP Paribas، Dpopay، Mercado Pago، Mollie، Pine Labs، QFPay، Razorpay، SIX، Stripe، Tyro، Viva.com و Worldline. پایانه را در تنظیمات صندوق، بخش «پایانه‌های پرداخت» (Payment Terminals) روشن می‌کنید و بعد در روش پرداخت، «اتصال» را «پایانه» و «اتصال با» (Integrate with) را همان پایانه می‌گذارید. هنگام پرداخت، صندوقدار روش آن را انتخاب می‌کند، مشتری روی دستگاه می‌پردازد و پرداخت در صندوق خودکار تأیید می‌شود. اگر ارتباط اودو و دستگاه قطع شود، تراکنش خودکار لغو می‌شود.

پرداخت با یک کلیک

در تنظیمات صندوق، بخش «پرداخت» (Payment)، «پرداخت با یک کلیک» (One-click Payment) را روشن کنید و روش‌ها را انتخاب کنید. دکمه‌ی آن روش‌ها کنار «پرداخت» می‌آید و سفارش با یک کلیک تأیید می‌شود. این حالت فرض می‌کند مبلغ دریافتی دقیق است؛ اگر مشتری بقیه‌ی پول می‌خواهد، از دکمه‌ی «پرداخت» معمولی بروید. برای پرداخت آنلاین، ارسال و پایانه هم در دسترس نیست.

رسید و فاکتور از صندوق

رسید صندوق لوگو، شماره‌ی رسید و سفارش، سربرگ و پاورقی دلخواه، نام صندوقدار و مشتری، سطرها، تخفیف‌ها، قیمت‌ها و روش‌های پرداخت را نشان می‌دهد. در صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ تنظیمات Point of Sale ‣ Configuration ‣ Settings، بخش «صورتحساب و رسید» (Bills & Receipts)، این گزینه‌ها هست:

• سربرگ و پاورقی دلخواه (Custom header & Footer): متن بالا و پایین رسید.
• چاپ خودکار رسید (Automatic Receipt Printing): رسید بعد از تأیید پرداخت خودش چاپ می‌شود.
• رسید هدیه (Gift Receipt): رسید بدون قیمت محصولات.
• پیامک و واتس‌اپ (SMS / WhatsApp Enabled): فرستادن رسید با پیامک یا واتس‌اپ، با یک قالب پیام.
• صدور فاکتور توسط خود مشتری (Self-service invoicing): QR یا نشانی روی رسید که مشتری با آن فاکتور می‌خواهد.
• چاپ زودتر رسید (Early Receipt Printing): چاپ صورتحساب پیش از پرداخت؛ در رستوران از منوی سه‌نقطه و «صورتحساب» (Bill).

برای چاپ دوباره، در صفحه‌ی صندوق «سفارش‌ها» را بزنید، فیلتر را «پرداخت‌شده» (Paid) کنید، سفارش را انتخاب کنید و «رسید» (Receipt) را بزنید؛ بعد بین رسید کامل (Full Receipt) و رسید ساده (Simplified Receipt) انتخاب کنید. اگر چاپگر رسید تنظیم نشده باشد، چاپ از پنجره‌ی چاپ مرورگر انجام می‌شود.

فاکتور از صندوق

فاکتور فقط برای سفارشی ساخته می‌شود که مشتری دارد. سه راه دارد:

1. هنگام پرداخت: در صفحه‌ی پرداخت «فاکتور» (Invoice) را بزنید، روش پرداخت را انتخاب کنید و «تأیید» را بزنید.
2. بعد از فروش: در «سفارش‌ها» فیلتر «پرداخت‌شده» را بزنید، سفارش را انتخاب کنید و «فاکتور» را بالای صفحه‌کلید بزنید.
3. فاکتور یک‌جا: در صندوق فروش ‣ سفارش‌ها ‣ سفارش‌ها Point of Sale ‣ Orders ‣ Orders سفارش‌ها را بر اساس مشتری گروه کنید، سفارش‌های فاکتورنشده‌ی یک مشتری را انتخاب کنید، «ساخت فاکتور» (Create Invoices) را بزنید و «فاکتور تجمیعی» (Consolidated Billing) را روشن نگه دارید.

رکورد فاکتور همان لحظه ساخته می‌شود، ولی PDF آن پشت صحنه ساخته می‌شود تا صندوق معطل نماند. اگر PDF را همان لحظه لازم دارید، در تنظیمات صندوق، بخش «حسابداری» (Accounting)، «دانلود فاکتور» (Download Invoice) را روشن کنید. دفتر روزنامه‌ی پیش‌فرض سفارش‌ها و فاکتورها هم در همین بخش است. ادامه‌ی کار فاکتور در صدور فاکتور در اودو آمده است.

مرجوعی و بازپرداخت در صندوق

مرجوعی دو جور است: بر اساس یک سفارش قبلی، یا مستقل. در هر دو، می‌توانید پول را برگردانید یا به اندازه‌ی آن کارت هدیه بدهید.

مرجوعی بر اساس سفارش

1. در صفحه‌ی صندوق، منوی سه‌نقطه و «بازپرداخت» (Refund) را بزنید. فهرست سفارش‌های پرداخت‌شده باز می‌شود.
2. سفارش و محصولات مرجوعی را انتخاب کنید و اگر لازم است تعداد را بنویسید.
3. «بازپرداخت» را بزنید تا صفحه‌ی پرداخت باز شود.
4. برای پس دادن پول، روش پرداخت را انتخاب کنید و «تأیید» را بزنید. برای کارت هدیه، «بازگشت» (Back) را بزنید، محصول کارت هدیه را اضافه کنید و بعد پرداخت را تأیید کنید.

مرجوعی مستقل

محصول را در صندوق انتخاب کنید، با «تعداد» مقدار را بنویسید و با «+/-» منفی‌اش کنید، بعد «پرداخت» و «تأیید». اگر زیاد مرجوعی مستقل دارید، یک پیش‌تنظیم با «حالت مرجوعی» (Return mode) بسازید تا هر کالایی که اضافه می‌شود خودش منفی شود.

بستن صندوق، اختلاف صندوق و سند حسابداری

1. از منوی همبرگری «بستن صندوق» (Close Register) را بزنید.
2. پنجره‌ی بستن، تعداد سفارش‌ها و جمع فروش جلسه و مبلغ مورد انتظار هر روش پرداخت را نشان می‌دهد.
3. با آیکون پول، تعداد هر سکه و اسکناس را بنویسید و «تأیید» را بزنید. جمع آن در «شمارش نقد» (Cash Count) می‌نشیند.
4. «بستن صندوق» را بزنید. جلسه بسته می‌شود و سندهای حسابداری ثبت می‌شوند.

اگر پول شمرده‌شده با مبلغ مورد انتظار نخواند، پنجره‌ی «اختلاف پرداخت» (Payments Difference) باز می‌شود و با «در هر حال ادامه بده» (Proceed Anyway) اختلاف در دفتر اختلاف صندوق ثبت می‌شود. برای جلوگیری از این، در تنظیمات صندوق، بخش «پرداخت»، «حداکثر اختلاف» (Set Maximum Difference) را روشن کنید و سقف را در «اختلاف مجاز» (Authorized Difference) بنویسید؛ اختلاف بیشتر از آن تأیید مدیر می‌خواهد.

تازه‌ی اودو ۲۰: در پایان جلسه یک فروش کلی ساخته می‌شود تا سندها ساده‌تر شوند و سند متفرقه نماند، و سندهای پرداخت در زمانی که در تنظیمات تعیین می‌کنید، بدون بستن جلسه، ساخته می‌شوند.

گزارش‌های صندوق

آمار فروش در صندوق فروش ‣ گزارش‌ها ‣ سفارش‌ها Point of Sale ‣ Reporting ‣ Orders با نمای نمودار و پیوت است. برای گزارش هر جلسه، روی کارت صندوق در داشبورد منوی سه‌نقطه و «جلسه‌ها» (Sessions) را بزنید: ستون «باز شده توسط» (Opened By) نشان می‌دهد چه کسی صندوق را باز کرده، و دکمه‌ی هوشمند «سفارش‌ها» در هر جلسه، سفارش‌ها را با شماره‌ی رسید، مشتری، کارمند، مبلغ و وضعیت نشان می‌دهد. سندهای جلسه به حسابداری می‌روند؛ آن طرف را در آموزش حسابداری اودو ببینید.

صندوق اودو بدون اینترنت

اگر اینترنت قطع شود، صندوق به «حالت آفلاین» می‌رود و ثبت سفارش ادامه پیدا می‌کند. داده‌های اصلی مثل محصولات و مشتری‌ها هنگام باز شدن جلسه در حافظه‌ی مرورگر بار می‌شوند و سفارش‌های آفلاین همان‌جا می‌مانند تا بعد از وصل شدن به سرور برسند. آیکون زنجیر شکسته بالای صفحه یعنی صندوق آفلاین است.

این کارها آفلاین انجام نمی‌شوند:

• ساختن فاکتور؛ درخواست فاکتور در حالت آفلاین بعد از وصل شدن خودش انجام می‌شود.
• ثبت مشتری تازه و دیدن اطلاعات کامل محصول.
• همگام‌سازی لحظه‌ای موجودی و بار کردن داده‌ی تازه.
• پرداخت با پایانه‌ی کارت؛ پایانه‌ها به اینترنت نیاز دارند.

چاپگر و ترازویی که در شبکه‌ی داخلی وصل‌اند، تا وقتی شبکه‌ی داخلی تغییر نکند، آفلاین هم کار می‌کنند.

اودو رستوران: سالن، میز، آشپزخانه و تقسیم صورتحساب

برای کافه یا رستوران، در تنظیمات صندوق «+ فروشگاه جدید» را بزنید، نام بگذارید و «بار یا رستوران است» (Is a Bar/Restaurant) را روشن کنید؛ یا در شروع، کارت «رستوران» (Restaurant) را انتخاب کنید که دو سالن «سالن اصلی» و «حیاط» (Main Floor / Patio) و یک نمایشگر آشپزخانه را هم خودش می‌سازد. بالای صفحه‌ی صندوق رستوران سه دکمه هست: «میزها» (Tables)، «صندوق» (Register) و «سفارش‌ها» (Orders).

سالن و میز

سالن را در صندوق فروش ‣ پیکربندی ‣ نقشه‌های سالن Point of Sale ‣ Configuration ‣ Floor Plans بسازید. چیدمان را در خود صندوق، از نمای «میزها» و آیکون «ویرایش نقشه‌ی سالن» (Edit Floor Plan) بکشید: میز مربع، مستطیل، گرد یا بیضی، تعداد صندلی، شماره‌ی میز، و دیوار و تصویر. برای یک گروه بزرگ، یک میز را نگه دارید و روی میز دیگر بکشید؛ دو میز یک سفارش مشترک می‌گیرند و بعد از پرداخت جدا می‌شوند.

گرفتن سفارش و فرستادن به آشپزخانه

1. محصولات را به سبد اضافه کنید.
2. با «انتخاب میز» (Set Table) سفارش را به یک میز وصل کنید، یا با «نام سفارش» (Set Tab) برایش اسم بگذارید.
3. «ارسال» (Send) را بزنید تا سفارش به چاپگر آشپزخانه یا نمایشگر آماده‌سازی برود.
4. وقت تسویه، پرداخت را انجام دهید.

برای جابه‌جایی مهمان به میز دیگر، از منوی سه‌نقطه «انتقال یا ادغام» (Transfer/Merge) را بزنید: میز خالی یعنی انتقال، میز پر یعنی ادغام. با «دوره» (Course) هم سفارش را به پیش‌غذا، غذای اصلی و دسر تقسیم می‌کنید و هر دوره را با «Fire» وقتی آماده شد به آشپزخانه می‌فرستید.

چاپگر آماده‌سازی (آشپزخانه و بار)

1. در تنظیمات صندوق، بخش «آماده‌سازی» (Preparation)، «چاپگرهای آماده‌سازی» (Preparation Printers) را روشن کنید.
2. نام چاپگر را در «چاپگرها» (Printers) بنویسید و «ساخت و ویرایش» (Create and edit) را بزنید.
3. «نوع» (Type) را «آماده‌سازی» (Preparation) بگذارید و نشانی IP چاپگر را بنویسید.
4. در «دسته‌های چاپ‌شونده» (Printed Product Categories) دسته‌هایی را بگذارید که باید روی این چاپگر بیایند؛ مثلاً نوشیدنی برای بار.
5. با «آزمایش» (Test) چاپ را امتحان و ذخیره کنید.

نمایشگر آماده‌سازی (Preparation Display)

اگر آشپزخانه بی‌کاغذ کار می‌کند، به صندوق فروش ‣ سفارش‌ها ‣ نمایشگر آماده‌سازی Point of Sale ‣ Orders ‣ Preparation Display بروید و «جدید» را بزنید: نام (مثلاً «آشپزخانه» یا «بار»)، صندوقی که سفارش می‌فرستد، دسته‌های محصول، و در زبانه‌ی «مراحل» (Stages) مراحلی مثل «برای آماده‌سازی» و «آماده» با «زمان هشدار» (Alert timer) هر مرحله. سفارشی که از زمان هشدار بگذرد پررنگ می‌شود. آشپز روی هر قلم یا کل کارت سفارش می‌زند تا به مرحله‌ی بعد برود. کنارش «صفحه‌ی وضعیت سفارش» (Order Status Screen) به مشتری نشان می‌دهد کدام سفارش آماده است.

تقسیم صورتحساب

1. از منوی سه‌نقطه «تقسیم» (Split) را بزنید.
2. دست‌کم یک محصول انتخاب کنید و یکی را بزنید: «پرداخت» (Payment) برای پرداخت همان اقلام، «تقسیم سفارش» (Split Order) برای ساختن زیرسفارش، یا «انتقال» (Transfer) به میز دیگر.
3. پرداخت را انجام دهید، «ادامه» (Continue) را بزنید و برای هر مهمان تکرار کنید.

تقسیم دست‌کم دو قلم در سفارش می‌خواهد و زیرسفارش باید پیش از برگشتن به سفارش اصلی پرداخت شود. انعام را هم با گزینه‌ی «انعام» (Tips) در بخش «پرداخت» تنظیمات روشن کنید؛ انعام روی محصول جدای «[TIPS] Tips» ثبت می‌شود. رزرو میز هم با گزینه‌ی «رزرو» (Booking) در بخش «رابط صندوق» روشن می‌شود و اپ قرار ملاقات (Appointments) را نصب می‌کند.

سخت‌افزار صندوق: چاپگر رسید، جعبه‌ی IoT و بارکدخوان

صندوق اودو با پایانه‌ی پرداخت، کشوی پول، نمایشگر مشتری، ترازو، بارکدخوان، چاپگر رسید و برچسب الکترونیکی قفسه کار می‌کند. تنظیم بارکدخوان در بارکد در اودو آمده است.

• چاپگر رسید: مستندات اودو چاپگر اپسون را به‌شدت توصیه می‌کند. چاپگر شبکه‌ای با پروتکل ePOS بدون IoT وصل می‌شود؛ چاپگر ePOS با USB و چاپگرهای ESC/POS به اتصال IoT نیاز دارند. چاپگر بلوتوثی با اودو سازگار نیست.
• تنظیم چاپگر: در تنظیمات صندوق، بخش «دستگاه‌های متصل» (Connected Devices)، «چاپگرهای رسید» (Receipt Printers) را روشن کنید، چاپگر بسازید، کاربرد را «رسید» یا «آماده‌سازی» بگذارید، نوع را «نشانی IP» یا «IoT» انتخاب کنید و اندازه‌ی کاغذ را بگذارید.
• جعبه‌ی IoT: دستگاهی که با نشانی IP مستقیم به اودو وصل نمی‌شود، مثل چاپگر USB یا ترازو، از راه دروازه‌ی IoT وصل می‌شود. مستندات، جعبه‌ی فیزیکی IoT را بر نسخه‌ی مجازی ویندوزی و کابل شبکه را بر وای‌فای ترجیح می‌دهد.
• دسترسی شبکه‌ی داخلی (Local Network Access): اجازه می‌دهد مرورگر بدون گواهی SSL مستقیم با چاپگر ePOS در شبکه‌ی داخلی حرف بزند.

یک مثال ایرانی

یک کافه در اصفهان را در نظر بگیرید با یک پیشخوان بیرون‌بر و ۱۲ میز در دو سالن «داخل» و «حیاط». صندوق از کارت «رستوران» ساخته شده و دو پیش‌تنظیم دارد: «سالن» و «بیرون‌بر». نوشیدنی‌ها با چاپگر آماده‌سازی به بار می‌روند و غذاها به نمایشگر آماده‌سازی آشپزخانه، با زمان هشدار ۱۰ دقیقه. دو صندوقدار و سه گارسون با «ورود با کارمندان» وارد می‌شوند؛ گارسون‌ها سطح «محدود» دارند و فقط مدیر کافه با «کنترل قیمت» می‌تواند قیمت را عوض کند.

ساعت هشت صبح، صف بیرون‌بر با «پرداخت با یک کلیک» برای نقد دقیق جلو می‌رود. ظهر، چهار همکار سر میز ۵ با «تقسیم» هر کدام سهم خودش را می‌دهد. کارتخوان شاپرکی هنوز وصل نشده، پس پرداخت کارتی با روش جدای «کارت» روی دفتر بانک ثبت می‌شود. مشتری‌های ثابت با شماره‌ی موبایل ثبت شده‌اند و کارت امتیاز دارند. گرد کردن نقدی روی ۱۰٬۰۰۰ ریال است. شب، صندوقدار اسکناس‌ها را می‌شمارد؛ «حداکثر اختلاف» روی ۵۰۰٬۰۰۰ ریال است و اختلاف بیشتر تأیید مدیر می‌خواهد. با بستن صندوق، فروش روز سند می‌خورد و حسابدار فردا صبح گزارش جلسه را با تاریخ شمسی در اودوی بومی‌شده می‌بیند.

پرسش‌های رایج درباره‌ی صندوق فروشگاهی اودو