وستا · کافه و رستوران

نرم‌افزار کافه و رستوران؛ از صندوق تا حساب، روی یک داده

از کافه‌ی بیرون‌بر ۱۲ متری که هرگز کلمه‌ی «میز» را نمی‌بیند تا زنجیره‌ای که همه‌ی شعبه‌هایش را از یک پنل می‌گرداند. و وقتی اینترنت قطع می‌شود، صندوق همچنان می‌فروشد.

  • صندوق روی استند
  • تبلت و موبایل سالن‌دار
  • نمایشگر آشپزخانه و بار
  • QR و وب مشتری
سالن اصلی · کافه‌رستوران نمونه، شعبه ونک زنده
میز ۱سفارش داده۶ نفر · ۴۲ دقیقه
میز ۲آزاد۲ نفر
میز ۳رزرو ۲۰:۳۰
میز ۴نشسته
میز ۵آزاد۲ نفر
میز ۶🔔 آماده سرو۳ + ۱ کودک
میز ۷ · تراس۲ از ۴ سهم
بارسفارش داده۵ صندلی
هدف طراحی≤ ۱۰ ثانیهثبت یک سفارش سادهاز صفحه‌ی خالی تا سبد، با ۴ لمس
هدف طراحی≤ ۳۰ ثانیهتسویه‌ی میز ۶ نفرهتقسیم صندلی‌محور و ۶ رسید
هدف طراحی≤ ۵ دقیقهبستن صندوقشمارش، تطبیق کارتخوان، ثبت اختلاف
هدف طراحیتا ۲۴ ساعتکار بدون اینترنتثبت، آشپزخانه، چاپ و کارتخوان
مسئله

چرا چند نرم‌افزار جدا برای کافه و رستوران گران تمام می‌شود

صندوق یک جا، تبلت هر پلتفرم یک جا، انبار در دفتر و حساب در نرم‌افزاری دیگر. هر شکاف بین این‌ها، پولی است که بی‌صدا نشت می‌کند.

  • ورود دوباره‌ی دادهسفارش پلتفرم را دوباره در صندوق می‌زنید و فروش را دوباره در حسابداری.
  • اختلاف صندوقآخر شب عدد صندوق با کارتخوان و دفتر نمی‌خواند و کسی نمی‌داند چرا.
  • بهای تمام شده‌ی نامعلومگوشت گران شد؛ کدام غذا هنوز سود می‌دهد؟ هیچ‌کس دقیق نمی‌داند.
  • اکسل برای فروش دیروزبرای فروش دیروز سه شعبه، باید چند فایل اکسل را کنار هم بگذارید.
یک هسته، شش رابط

یک اتفاق در یک گوشه، اثر فوری در همه‌جا

هر دستگاه فقط رابط نقش خودش را باز می‌کند، اما همه روی یک داده کار می‌کنند. یک رویداد را انتخاب کنید و ببینید کجا می‌رسد.

یک دادههسته‌ی وستاماهی در آشپزخانه تمام شد
صندوقتبلت روی استندماهی از منوی صندوق بسته شد
سالن‌دارتبلت یا موبایلگارسون میزهای دارای ماهی اعلان گرفت
آشپزخانه و بارنمایشگر ایستگاه۲ ثانیه نگه‌داشتن روی «ناموجود»
پنل مدیروب و تبلت
مشتریرزرو، سفارش، پرداختاز وب و پلتفرم‌ها برداشته شد
پیک و کارمندتحویل، تردد، فیش
شروع در کمتر از یک دقیقه

چهار سؤال؛ نرم‌افزار به اندازه‌ی کسب‌وکار شما

یک محصول برای کافه‌ی کوچک، کافه‌رستوران، رستوران سرویس کامل و زنجیره. فقط همان چیزی را می‌بینید که لازم دارید.

ویزارد شروع · کمتر از یک دقیقه
  1. نوع کسب‌وکار؟کافه
  2. میز دارید؟میز ندارم
  3. ارسال دارید؟ارسال ندارم
  4. بیش از یک شعبه؟یک شعبه

کلمه‌ی «میز» هیچ‌جای رابط دیده نمی‌شود؛ سفارش با شماره صدا زدن.

سفارشلیستصندوقبیشتر
✓ صندوق و شماره صدا زدن✓ نمایشگر بار ساده✓ انبار ساده✓ کارت مهرسالن و میزرزروتقسیم صورت‌حسابحسابداری
ماژول خاموش از رابط حذف می‌شود، نه خاکستری؛ و داده‌اش هرگز پاک نمی‌شود.
نمونه از کتابچه‌ی محصولآقای رضایی، کافه‌ی ۱۲ متری در ولیعصر: شب روی موبایل ثبت‌نام کرد، منوی نمونه‌ی ۲۴ آیتمی را ویرایش کرد و صبح اولین لاته را ساعت ۷:۴۲ زد.
صندوق فروشگاهی کافه

لاته‌ی بزرگ با شیر جو دوسر، در ۳ لمس

صف هفت‌نفره‌ی دوشنبه ۸ صبح. سبد سمت راست است، چون چشم فارسی‌خوان از راست شروع می‌کند و مبلغ نهایی همیشه زیر دست راست صندوق‌دار است.

بیرون‌برسالنارسال
جست‌وجو: نام، کد یا «lat»
پرفروشقهوه گرمقهوه سردچایکیکصبحانهساندویچ
لاته۱۲۹٬۰۰۰
آمریکانو۹۵٬۰۰۰
کاپوچینو۱۲۵٬۰۰۰
آیس لاته۱۴۵٬۰۰۰
اسپرسو۸۵٬۰۰۰
موکا۱۴۹٬۰۰۰
کیک هویج۱۱۵٬۰۰۰۵ عدد
چیزکیک۱۳۵٬۰۰۰ناموجود
ساندویچ مرغ۳۰۰٬۰۰۰
کروسان۹۰٬۰۰۰۲ عدد
چای ماسالا۱۱۰٬۰۰۰
آب معدنی۳۰٬۰۰۰
۰لمس تا سبد
A-23شماره صدا زدن
…پرداخت با کارتخوان متصل
  • پرفروشِ همین ساعت۱۲ آیتم پرتکرار همین ساعت از روز در ۴ هفته‌ی گذشته.
  • پیش‌فرض هوشمند«بزرگ» از قبل انتخاب است، چون ۸۰٪ لاته‌های این ساعت بزرگ بوده‌اند.
  • جست‌وجوی لاتین«lat» را بزنید، لاته پیدا می‌شود.
  • نگه‌داشتن با ناممشتری کیف پولش را جا گذاشت؟ سفارش «پالتو سبز» کنار می‌رود.
  • کارتخوان متصلمبلغ از صندوق به کارتخوان می‌رود؛ کسی عدد تایپ نمی‌کند.
  • اول پرداخت، بعد آشپزخانهسفارش بیرون‌بر تا پرداخت نشود به آشپزخانه نمی‌رود.
سفر یک سفارش

۱۳:۱۰، شعبه‌ی ونک: لاته و ساندویچ، هم‌زمان آماده

سارا یک لاته‌ی بزرگ با شیر جو دوسر (۱۸۴٬۰۰۰ تومان) و یک ساندویچ مرغ (۳۰۰٬۰۰۰ تومان) بیرون‌بر سفارش می‌دهد. سیاست شعبه برای بیرون‌بر «اول پرداخت» است.

  1. ثبت پیش‌نویس سفارشلاته بزرگ شیر جو دوسر + ساندویچ مرغ، بیرون‌بر
  2. شماره صدا زدن A-23همان لحظه صادر می‌شود تا روی رسید و برچسب لیوان بیاید
  3. ۴۸۴٬۰۰۰ به کارتخوان رفتصندوق‌دار عدد تایپ نمی‌کند
  4. تأیید و شماره پیگیریپرداخت ثبت و سفارش نهایی شد
  5. چاپ رسید مشتریفارسی به‌صورت تصویر، روی هر چاپگر حرارتی
  6. تیکت ساندویچ به آشپزخانهزمان هدف ۷ دقیقه
  7. تیکت لاته به بار«شروع در ۴ دقیقه» تا قهوه سرد نشود
  8. A-23 کامل شدهر دو هم‌زمان آماده؛ شماره روی تلویزیون
زمان‌بندی پختنمایشگر از زمان هدف هر آیتم عقب حساب می‌کند تا همه هم‌زمان آماده شوند
ساندویچ مرغ · آشپزخانه
لاته بزرگ · بار
شروع در ۴ دقیقه

هر دو در دقیقه‌ی ۷ آماده‌اند؛ قهوه سرد نمی‌شود و ساندویچ منتظر نمی‌ماند.

مدیریت سالن و میز رستوران

هر بشقاب به یک صندلی تعلق دارد

جمعه ۲۰:۰۵، خانواده‌ی سه بزرگسال و یک کودک پشت میز ۷ می‌نشینند. سینا صندلی به صندلی سفارش می‌گیرد؛ پیش‌غذا بین سه بزرگسال و نوشیدنی بین هر چهار نفر اشتراکی است.

طبقه اولهمکفتراس
میزهای منبیش از ۹۰ دقیقه
پنجره رو به خیابانورودی

روی هر میز بزنید. رنگ، نشان و متن هم‌زمان وضعیت را می‌گویند تا برای کسی که رنگ‌ها را خوب تشخیص نمی‌دهد هم خوانا باشد.

میز ۷، سینا۳ بزرگسال و ۱ کودک · ۶۸ دقیقه · تراس، حق سرویس ۱۰٪
  • صندلی ۱کباب ۴۵۰ + ⅓ پیش‌غذا ۱۰۰ + ¼ نوشیدنی ۵۰
    ۷۲۶٬۰۰۰
  • صندلی ۲پاستا ۳۸۰ + ۱۰۰ + ۵۰آلرژی: گردو
    ۶۴۱٬۳۰۰
  • صندلی ۳سالاد ۲۲۰ + ۱۰۰ + ۵۰
    ۴۴۷٬۷۰۰
  • صندلی ۴ · کودکمنوی کودک ۱۵۰ + ۵۰
    ۲۴۲٬۰۰۰
جمع با حق سرویس و مالیات۲٬۰۵۷٬۰۰۰
صورت‌حساب و دونگیارسال لینک پرداختافزودن سفارشانتقال یا ادغام
صحت مالی: جمع سهم صندلی‌ها همیشه دقیقاً برابر کل استترتیب ثابت: جمع خطوط ← تخفیف ← حق سرویس ← مالیات ← گردکردن ← تقسیم به سهم‌ها
سهمجمعحق سرویسمالیاتقابل پرداخت
صندلی ۱۶۰۰٬۰۰۰۶۰٬۰۰۰۶۶٬۰۰۰۷۲۶٬۰۰۰
صندلی ۲۵۳۰٬۰۰۰۵۳٬۰۰۰۵۸٬۳۰۰۶۴۱٬۳۰۰
صندلی ۳۳۷۰٬۰۰۰۳۷٬۰۰۰۴۰٬۷۰۰۴۴۷٬۷۰۰
صندلی ۴ · کودک۲۰۰٬۰۰۰۲۰٬۰۰۰۲۲٬۰۰۰۲۴۲٬۰۰۰
جمع۱٬۷۰۰٬۰۰۰۱۷۰٬۰۰۰۱۸۷٬۰۰۰۲٬۰۵۷٬۰۰۰

چون هر بشقاب از اول به یک صندلی وصل شده، تقسیم صورت‌حساب هیچ کار اضافه‌ای ندارد؛ شماره‌ی صندلی روی تیکت آشپزخانه هم می‌آید تا گارسون بدون پرسیدن سرو کند.

سفارش‌گیر گارسون روی موبایل

اپ سالن‌دار: میزهای من، به ترتیب فوریت

روی گوشی جا برای نقشه‌ی کامل نیست؛ پس صفحه‌ی اول فهرست میزهای خود سالن‌دار است و سبد یک شیت کشیدنی زیر شست.

میزهای منسینا · ۵ میز · به ترتیب فوریت
میز ۲🔔 آماده سرو
میز ۷صورت‌حساب خواسته
میز ۱۱۵۵ دقیقه
میز ۸۲ از ۴ سهم پرداخت
میز ۹تازه نشسته
  • صفحه‌ی اول «میزهای من» است، نه نقشه. به ترتیب فوریت: آماده سرو، صورت‌حساب خواسته، بیش از ۹۰ دقیقه، پرداخت جزئی، تازه نشسته.
  • صندلی به صندلی، بدون لمس اضافه. صندلی فعال ثابت می‌ماند تا سراغ نفر بعد بروید.
  • اعلان فقط برای میزهای خودتان. ویبره و صدای کوتاه؛ هیچ اعلانی برای میز دیگران.
  • همه‌ی دکمه‌های اصلی زیر شست. و کارتخوان سیار جفت‌شده کنار «ارسال لینک».
نمایشگر آشپزخانه و باریستا

الان چه چیزی را، برای چه کسی، تا کی آماده کنم؟

نمایشگر همیشه تیره و از دو متری خواناست؛ آلرژی در کادر قرمز، تغییر در کادر زرد و ابطال خط‌خورده. هیچ تایپی لازم نیست. ماهی را ۲ ثانیه نگه دارید.

گریل۹ تیکت باز · میانگین ۸ دقیقه
میز ۷سالن، سینا
آلرژی: گردو، صندلی ۲
  • ص۱ استیک مدیوم · سس قارچ کنار
  • ص۲ کباب برگ
  • ص۳ جوجه · بدون کره
O-81ارسال
  • ۲ برگر کلاسیک · بدون پیاز
  • ۱ برگر دوبل
A-24بیرون‌بر
تغییر: خوب پخته
  • جوجه
میز ۱۱سالن، رها
  • ص۱ استیک مدیوم
  • ص۲ استیک کم‌پخته
۱ تا ۴: انتخاب تیکتآمادهبرگرداندن آخرینناموجود کردن (نگه‌داشتن)
یک آیتم که تمام شود، همه‌جا بسته می‌شود
صندوقوب سفارشپلتفرم الفپلتفرم بسینا (میز ۱۱)
تقسیم صورت‌حساب و دنگی با QR

دنگی خودپرداز روی QR میز، با مالیات دقیق هر سهم

روی هر میز یک QR ثابت است. هرچه بعداً سفارش داده شود بدون رفرش اضافه می‌شود، هر مهمان سهم خودش را برمی‌دارد و پیش‌خدمت فقط نوار پیشرفت را می‌بیند. نام پرداخت‌کننده‌ها به هم نشان داده نمی‌شود.

میز ۹، شعبه تجریشصورت‌حساب زنده · نسخه ۱ زنده
  • لاته۱۲۰٬۰۰۰
  • چیزکیک۱۶۰٬۰۰۰
  • ساندویچ مرغ۲۹۰٬۰۰۰
  • لاته۱۲۰٬۰۰۰
  • کیک شکلاتی۱۵۰٬۰۰۰
  • ½ سیب‌زمینی۹۰٬۰۰۰
  • ½ سیب‌زمینی۹۰٬۰۰۰
  • آمریکانو۹۵٬۰۰۰
  • موکا۱۳۵٬۰۰۰
مانده‌ی میز ۱٬۳۷۵٬۰۰۰ از ۱٬۳۷۵٬۰۰۰
  1. QR ثابت میز ۹ اسکن شد · نسخه ۱ · ۸ آیتم
  2. مهمان اول ۳ آیتم برداشت · قفل ۳ دقیقه · حالت مالیات: هر نفر مالیات اقلام خودش
  3. پرداخت ۶۲۷٬۰۰۰ · حالت مالیات برای همه‌ی میز قفل شد
  4. مهمان دوم ۳ آیتم · برای بقیه «در پرداخت دیگری» با شمارش معکوس
  5. پرداخت ۳۹۶٬۰۰۰
  6. یک لاته‌ی تازه سفارش داده شد · بدون رفرش روی همه‌ی گوشی‌ها · نسخه ۴
  7. مهمان سوم ۲۰۳٬۵۰۰ پرداخت کرد
  8. آخرین اقلام = «سهم بستن»: مانده‌ی مالیات، حق سرویس و گردکردن با همین سهم
  9. میز ۹ تسویه شد · صورت‌حساب الکترونیکی و رسید جدا برای هر سهم
همان میز ۹ در سه حالت تقسیم مالیاتجمع هر ردیف ۱٬۵۰۷٬۰۰۰ · کل مالیات ۱۳۷٬۰۰۰ · حالت را اولین پرداخت‌کننده انتخاب می‌کند
مهمان ۱۶۲۷٬۰۰۰
مهمان ۲۳۹۶٬۰۰۰
مهمان ۳۲۰۳٬۵۰۰
مهمان ۴ (آخر)۲۸۰٬۵۰۰

«هیچ مسیری به وضعیتی نمی‌رسد که همه‌ی اقلام پرداخت شده باشد و مالیات نه.»

لینک پرداخت با کد تأییدسهم صندلی ۲ میز ۷ · ۶۴۱٬۳۰۰
  • گره‌خورده به شماره‌ی ۰۹۱۲•••۴۵۶۷ · اعتبار ۳۰ دقیقه
  • فقط صورت‌حساب همین سهم؛ بدون منو، سربرگ و تبلیغ
  • مبلغ از سرور می‌آید و در لینک نیست؛ دست‌کاری‌شدنی نیست
  • ۵ کد اشتباه ← ۱۵ دقیقه قفل · صفحه زیر ۵۰ کیلوبایت
کارت‌به‌کارت با مبلغ یکتا
۲۲۲٬۷۵۰۲۲۲٬۷۰۳
۱ تا ۹۹ تومان کم می‌شود تا پیامک بانک واریز را خودکار با همین سهم جفت کند؛ ۴۷ تومان به حساب «تخفیف گردکردن» می‌رود، نه اختلاف صندوق.
میز ۴، رها · ۴ دقیقه۲۲۲٬۷۰۳
میز ۷، صندلی ۳ · ۲۳ دقیقه۴۴۷٬۶۶۲
میز ۲ · خودکار با پیامک بانک۳۱۸٬۰۸۸
بستن صندوق و گزارش Z

صندوقی که عددش جور نمی‌شود، کنترل می‌شود

صندوق‌دار اول اسکناس‌ها را می‌شمارد و بعد عدد مورد انتظار را می‌بیند. همین «شمارش کور» جلوی جور کردن عدد را می‌گیرد.

بستن صندوق · شمارش کورمبلغ مورد انتظار تا ثبت شمارش نمایش داده نمی‌شود
۵۰۰٬۰۰۰−۰+—
۲۰۰٬۰۰۰−۰+—
۱۰۰٬۰۰۰−۰+—
۵۰٬۰۰۰−۰+—
۲۰٬۰۰۰−۰+—
۱۰٬۰۰۰−۰+—
جمع شمرده۰
ثبت شمارش
درخواست تأیید · صندوق ۲ · ۲۰:۴۰مریم: تخفیف ۲۵٪مهمانی که ۴۵ دقیقه منتظر غذا مانده · سقف مریم ۱۰٪
✓ مجوز یک‌بارمصرف · ۶۰ ثانیه
ممیزی: درخواست مریم · تأیید علی · صندوق ۲
  • سرپرست لازم نیست پشت صندوق باشد. علی در انبار است؛ تأیید با اثر انگشت از گوشی خودش، فقط برای همان صورت‌حساب و همان مبلغ.
  • بازگشت وجه بالای ۵۰۰٬۰۰۰ تومان و باز کردن کشو بدون فروش، با دلیل و ممیزی.
  • کارتخوان جواب نداد؟ تا روشن شدن وضعیت، کارت دوباره کشیده نمی‌شود تا پول دو بار کم نشود.
  • آیتم ارسال‌شده پاک نمی‌شود؛ با دلیل خط می‌خورد و ضایعات ثبت می‌شود. حتی مالک هم گزارش ممیزی را ویرایش نمی‌کند.
رزرو آنلاین رستوران

رزرو یعنی فروختن ظرفیتی که هنوز نیامده

یک دفتر برای همه‌ی کانال‌ها، نگه‌داشتن ۵ دقیقه‌ای ساعت انتخاب‌شده، بیعانه برای گروه‌های ۶ نفر به بالا و یادآوری که میز خالی شب جمعه را کم می‌کند.

رزرو میز، شعبه ونکبدون نصب اپ · با کد تأیید موبایلچند نفر؟
۱۲۳۴۵۶۷۸+
کدام روز؟
چهارشنبه ۱۵پنجشنبه ۱۶جمعه ۱۷شنبه ۱۹
چه ساعتی؟
ساعت کم‌رنگ: میز مناسب یا ظرفیت ورود نیست. هرگز «پر است» نمی‌گوییم.
✓ ۲۰:۳۰، جمعه ۱۷ مهر · ۴ نفراین ساعت ۵ دقیقه برای شما نگه داشته شد · کد رزرو R-7Q4K
دفتر رزرو · تبلت میزبانهمه‌ی کانال‌ها در یک دفتر · اکنون ۱۸:۴۰
میز ۱ · ۲ نفره
رضایی ۲آنلاین ۲
میز ۲ · ۲ نفره
کریمی ۲ · تلفنی
میز ۳ · ۴ نفره
احمدی ۴
میز ۴ · ۴ نفره
نشسته ۴سارا محمدی ۴
میز ۵ · ۴ نفره
مرادی ۴
میز ۶ · ۶ نفره
رحیمی ۶ · در انتظار تأیید
میز ۷ · ۴ تا ۸
شرکت نمونه ۸ · بیعانه
سقف ورود: ۱۲ نفر در هر ۱۵ دقیقهحتی با میز آزاد، ربع ساعت پر به آنلاین پیشنهاد نمی‌شود تا آشپزخانه یک‌جا زیر فشار نرود.
۴۱۸:۰۰
۲۱۸:۳۰
۸۱۹:۰۰
۴۱۹:۳۰
۱۲۲۰:۰۰
۴۲۰:۳۰
۴۲۱:۰۰
۴۲۱:۳۰
  1. ثبتتأیید و لینک تغییر یا لغو
  2. ۲۴ ساعت پیش«می‌آیم» یا «لغو» با یک لمس
  3. ۲ ساعت پیشیادآوری کوتاه و مسیر
  4. +۱۰ دقیقه«در راهید؟» · ۱۰ دقیقه‌ی بیشتر با یک لمس
  5. +۱۵ دقیقهعدم حضور · میز به اولین گروه صف
سفارش آنلاین رستوران، پلتفرم‌ها و پیک

همه‌ی کانال‌ها، یک پیشخوان

وب سفارش شعبه، اپ وفاداری، تلفن و پلتفرم‌های ثالث از یک لایه‌ی یکپارچه‌ساز وارد صندوق می‌شوند. بار آشپزخانه را تغییر دهید و ببینید وعده‌ی ارسال چطور خودکار عوض می‌شود.

کانال‌های خود مجموعهوب سفارش شعبهW-412اپ وفاداریO-94تلفنO-96پلتفرم‌هایی که مشتری آن‌جا سفارش می‌دهدپلتفرم الفP-55821پلتفرم بP-5532پلتفرم پP-771
یکپارچه‌سازنگاشت آیتم · پایش هر ۳۰ ثانیهناموجود در صندوق ← زیر ۵ ثانیه در همه‌ی کانال‌هاپذیرفته‌نشده تا ۵ دقیقه ← رد خودکار و بازگشت پول
یک پیشخوانفهرست سفارش‌هاپذیرش در صندوق با زمانتیکت آشپزخانه و بسته‌بندیهیچ تبلت جداگانه‌ای برای هر پلتفرم روی پیشخوان نیست.
محدودهارسالحداقلوعده
۱ تا حدود ۲ کیلومتر۳۰٬۰۰۰۳۰۰٬۰۰۰۳۰ تا ۴۵′
۲ ۲ تا ۴ کیلومتر۵۵٬۰۰۰۴۵۰٬۰۰۰۴۰ تا ۵۵′
۳ ۴ تا ۶ کیلومتر، تا بزرگراه۸۵٬۰۰۰۷۰۰٬۰۰۰۵۰ تا ۷۰′

محدوده‌ها چندضلعی‌اند و مرز واقعی مثل بزرگراه را دنبال می‌کنند. مشتری آدرس را پیش از منو می‌دهد تا زمان و هزینه‌ی ارسال از اول روشن باشد.

پول یک سفارش پلتفرم · P-55821
  • اقلام به قیمت پلتفرم
    ۱٬۱۰۰٬۰۰۰
  • تخفیف ۱۰٪ سهم رستوران
    −۱۱۰٬۰۰۰
  • کوپن پلتفرمهزینه‌ی پلتفرم؛ از درآمد شما کم نمی‌شود
    −۱۰۰٬۰۰۰
  • درآمد رستوران با مالیاتمالیات ۱۰٪ درون آن ۹۰٬۰۰۰
    ۹۹۰٬۰۰۰
  • کارمزد ۲۰٪ پلتفرمهزینه‌ی کانال، جدا در سود و زیان
    −۱۹۸٬۰۰۰
  • مالیات بر کارمزداعتبار مالیاتی
    −۱۹٬۸۰۰
طلب از پلتفرم۷۷۲٬۲۰۰
تطبیق تسویه‌ی هفتگی · پلتفرم الف
گزارش پلتفرم۴۱۲سفارش
سیستم۴۱۱سفارش

یک سفارش ساعت ۲۰:۰۶ در قطعی ۴ دقیقه‌ای اتصال به صندوق نرسیده بود؛ پایش ۳۰ ثانیه‌ای آن را «گمشده» علامت زده و اختلاف ۶۳۹٬۶۰۰ تومانی دقیقاً همان است.

تسویه‌ی پیک · رضا · پایان شیفت
۱۴ تحویل · ۳۸ کیلومتر از مسیر ثبت‌شده‌ی اپ
نقد دریافتی۲٬۳۴۰٬۰۰۰
کارمزد: ۱۴ × ۴۰٬۰۰۰ + ۳۸ × ۶٬۰۰۰−۷۸۸٬۰۰۰
تحویل نقد به صندوق۱٬۵۵۲٬۰۰۰
بهای تمام شده و انبار رستوران

از رسید خرید تا بشقاب، هر گرم دنبال می‌شود

دستور پخت درختی است و بهای تمام شده با هر رسید خرید خودکار به‌روز می‌شود. گرم گوشت را عوض کنید یا رسید گران‌تر را بزنید.

برگر کلاسیکقیمت منو ۲۹۰٬۰۰۰ · هدف غذای اصلی ۳۲٪
۳۵٫۷٪۱۰۳٬۶۰۰ تومان
  • پت گوشت۱۳۰ گرم خام، بازده ۹۲٪ ← ۱۲۰ گرم پخته
    ۷۲٬۸۰۰
  • نان برگر۱ عدد · اول‌منقضی، اول‌خارج
    ۱۱٬۰۰۰
  • پنیر چدار۲۰ گرم
    ۱۰٬۰۰۰
  • سس مخصوص۳۰ گرم · نیمه‌آماده با دستور خودش (بچ ۱ کیلو = ۱۶۰٬۰۰۰)
    ۴٬۸۰۰
  • کاهو، گوجه، پیاز۱ پرس
    ۵٬۰۰۰
مهندسی منو · غذای اصلینمونه · محبوبیت در هفته در برابر سود ناخالص هر عدد
ستاره · حفظ کنمعما · جای بهتر در منواسب کاری · هزینه را کم کنسگ · حذف یا بازطراحیکباب برگپاستا آلفردوبرگر کلاسیکجوجهاستیکبرگر دوبلماهی و چیپس
واریانس هفته، مرتب بر اساس تومانواقعی در برابر تئوریک · شمارش کور به ترتیب قفسه
زعفران−۳ گرم · −۱۳٫۶٪−۵۴۰٬۰۰۰
گوشت چرخ‌کرده−۰٫۹۴ کیلو · −۵٫۱٪−۵۲۶٬۴۰۰
شیر−۴ لیتر · −۳٫۶٪−۲۲۰٬۰۰۰
قهوه−۰٫۱۴ کیلو · −۱٫۵٪−۱۶۸٬۰۰۰
جمع واریانس هفته−۱٬۴۵۴٬۴۰۰

گوشت ۵٫۱٪ کم است؛ سرآشپز پنج پت را وزن می‌کند و میانگین ۱۳۵ گرم است، نه ۱۲۰. قالب پت عوض می‌شود و زعفران از فردا در قوطی قفل‌دار با وزن روزانه.

نرم‌افزار حسابداری رستوران و سامانه مودیان

حسابدار تأیید می‌کند، تایپ نمی‌کند

هر فروش، پرداخت، رسید انبار و حقوق سند خودش را با قاعده‌ی ثابت می‌سازد؛ بستن ماه به‌جای هفته‌ها چند ساعت طول می‌کشد.

سند روزانه از گزارش Z · صندوق ۱ ونکساخته‌شده با قاعده؛ حسابدار فقط تأیید می‌کند
حساببدهکاربستانکار
صندوق ۱ ونکنقد شمرده منهای موجودی اولیه۲٬۷۹۰٬۰۰۰
بانک · کارتخوانمتصل و ثبت دستی۱۹٬۷۱۰٬۰۰۰
طلب از درگاهلینک و QR۳٬۹۰۵٬۵۰۰
بانک · کارت‌به‌کارتفقط واریزهای تأییدشده۱٬۲۸۲٬۶۰۰
کسری صندوقبه نام صندوق‌دار در بُعد شخص۳۰٬۰۰۰
فروش۲۷٬۵۳۳٬۱۰۰ ÷ ۱٫۱۲۵٬۰۳۰٬۰۹۱
ارزش افزوده‌ی فروش۱۰٪۲٬۵۰۳٬۰۰۹
انعام پرداختنی کارکنانتقسیم در حقوق۱۸۵٬۰۰۰
جمع · متوازن ✓۲۷٬۷۱۸٬۱۰۰۲۷٬۷۱۸٬۱۰۰
تأیید سند
سود عملیاتی شعبه ونک: چرا از ۳۹۵ به ۳۵۰ میلیون رسید؟هر ستون را بزنید تا اسناد سازنده‌اش باز شود · محور از ۲۵۰ میلیون
گران شدن گوشت: −۵۸ میلیون
  • رسید PO-318 · گوشت ۶۱۶٬۰۰۰ تومان به ازای کیلو، ۱۰٪ بالاتر از آخرین خرید
  • برگر کلاسیک ۳۵٫۷٪ ← ۳۸٫۲٪ · ۴ آیتم منو از هدف رد شدند

مالک همان روز می‌بیند افت سود از گوشت و اضافه‌کار بوده، نه از فروش.

صورت‌حساب الکترونیکی · سامانه‌ی مودیان
سفارش ۲۴۸ · پرداخت کاملشناسه‌ی حافظه‌ی مالیاتی شعبهپذیرفته شد ✓
اینترنت شعبه قطع استسفارش ۲۵۱ پرداخت شد · در صف محلی · فروش ادامه داردصف تا ۷۲ ساعت با فاصله‌های فزاینده دوباره تلاش می‌کند؛ خطای سامانه هرگز فروش را متوقف نمی‌کند.
مغایرت‌گیری با اکسل بانک · ۴ ثانیه۱٬۲۸۲ ردیف بانک · ۱٬۲۸۱ تراکنش سیستم · نگاشت ستون یک بار ذخیره شده
شماره‌ی پیگیری۱٬۲۰۱
شماره‌ی سفارش در شرح۳۸
مبلغ و زمان ±۱۵ دقیقه۲۹
تقریبی · بررسی حسابدار۹
جفت‌نشده (بانک و سیستم)۹

۱٬۲۶۸ ردیف بدون دخالت انسان جفت شد؛ فقط ۱۸ مورد به حسابدار رسید.

بستن مهر · فهرست کنترلی
  1. Z همه‌ی صندوق‌ها و اسناد روزانه
  2. انبارگردانی پایان ماه
  3. مغایرت بانک، درگاه و پلتفرم‌ها: صفر
  4. سند حقوق، استهلاک و تسهیم سربار
  5. تراز آزمایشی متوازن
  6. قفل دوره؛ اصلاح فقط با سند
شیفت، حضور و حقوق کارکنان رستوران

برنامه‌ی شیفتی که هزینه‌اش را زیر هر روز می‌گوید

بزرگ‌ترین هزینه بعد از مواد، نیروی انسانی است. زیر هر روز فروش پیش‌بینی، هزینه‌ی شیفت‌ها و درصد دستمزد دیده می‌شود؛ شیفت عصر کامران در یکشنبه را بزنید.

برنامه‌ی شیفت · هفته‌ی ۱۹ تا ۲۵ مهر · شعبه ونکص: ۷ تا ۱۵ · ع: ۱۵ تا ۲۳ · م: مرخصی یا استراحت
هدف دستمزد ۲۵٪
نفرشیدسچپج
حمیدسرآشپزصصصصصمع
کامرانآشپزعععمعع
پویاآشپزصصمصصعع
نازنینباریستاصصصصصعم
سیناسالن‌دارمعصعععم
الهامسالن‌دارعمعمصعع
مریمصندوق‌دارصصصصمعع
ندامیزبانممممععع
رضاپیکععععمعع
فروش پیش‌بینی (م)۵۸۵۴۵۶۶۰۶۸۹۲۹۶
هزینه‌ی نیرو (م)۱۴٫۲۱۴٫۲۱۳٫۱۱۴٫۲۱۵٫۸۲۰٫۴۲۲٫۶
درصد دستمزد۲۴٫۵٪۲۶٫۳٪۲۳٫۴٪۲۳٫۷٪۲۳٫۲٪۲۲٫۲٪۲۳٫۵٪
یکشنبه ۲۶٫۳٪ از هدف رد شده · شیفت عصر کامران را بزنید
سینا عصر یکشنبه تا ۲۳ و صبح دوشنبه از ۷؛ استراحت ۸ ساعت، حداقل ۱۰
ورود به شیفت
شما ۴۰ متر با شعبه فاصله دارید؛ مجاز ۱۰۰
۰۶:۵۲ · شیفت صبح، ۷ تا ۱۵، بار قهوهصندوق و نمایشگر بار تا ورود شما برایتان باز نمی‌شود.
ثبت ورود
فیش مهر · خالص واریزی۱۸٬۷۰۶٬۲۰۰
صندوق انعام مهر · هرگز فروش ثبت نمی‌شود
۷٬۵۰۰٬۰۰۰لینک و QR · کارتخوان · نقد
آشپزخانه ۲۰٪۱٬۵۰۰٬۰۰۰
سالن و بار ۸۰٪۶٬۰۰۰٬۰۰۰ ÷ ۸۰۰ ساعت = ۷٬۵۰۰ در ساعت
نازنین۱۹۶ ساعت۱٬۴۷۰٬۰۰۰
سینا۱۸۰ ساعت۱٬۳۵۰٬۰۰۰
الهام۱۷۲ ساعت۱٬۲۹۰٬۰۰۰
مریم۱۶۴ ساعت۱٬۲۳۰٬۰۰۰
ندا۸۸ ساعت۶۶۰٬۰۰۰
باشگاه مشتریان کافه و رستوران

کمپینی که با گروه کنترل سنجیده می‌شود

شماره‌ی موبایل همه‌چیز را به هم وصل می‌کند: صندوق، وب، رزرو و لینک پرداخت. هر کمپین با ۱۰٪ گروه کنترل سنجیده می‌شود تا معلوم شود واقعاً چه چیزی اضافه کرده است.

س
سارا محمدی۰۹۱۲•••۴۵۶۷ · عضو از ۱۴۰۴
وفادارپرخرجرضایت تبلیغ
۱۴مراجعه در ۹۰ روز
۶۹۰٬۰۰۰میانگین صورت‌حساب
رایگان
کیف پول ۱۳۲٬۹۵۰ · ۲۱ روز تا انقضاتا ۳۰٪ صورت‌حساب
«همان همیشگی؟» لاته بزرگ جو دوسر + ساندویچ مرغ
  • ۵٪ کش‌بک، ۲۴ ساعت بعد از پرداخت، با اعتبار ۹۰ روز
  • معرفی دوطرفه با کد SARA-7K2: هر دو ۱۰۰٬۰۰۰، فقط پس از اولین خرید واقعی
  • بسته‌ی ۲۰ قهوه ۲٬۷۰۳٬۰۰۰؛ پول بسته پیش‌دریافت است، نه درآمد
۱٬۸۶۰جدیداولین خرید در ۳۰ روز
۳٬۸۶۰فعال۲ تا ۳ مراجعه در ۶۰ روز
۲٬۳۴۰وفادار۴ مراجعه یا بیشتر در ۶۰ روز
۱٬۴۲۰در خطر۳۰ روز نیامده
۳٬۰۰۰خوابیده۹۰ روز بدون مراجعه
کمپین: بازگرداندن مشتریان در خطر۲۵٪ تخفیف یک سفارش، سقف ۱۵۰٬۰۰۰ · سقف بودجه‌ی ۶۰ میلیون · نتیجه پس از ۱۴ روز
۲۳٫۰٪پیام‌گرفته۲۹۴ از ۱٬۲۷۸
۹٫۲٪گروه کنترل۱۳ از ۱۴۲ · بدون پیام
مشتری به‌خاطر کمپین۱۷۷
افزایش واقعی۱۳٫۸ واحد
هزینه‌ی کمپین۴۰٫۳ م
بازگشت سرمایه۸۲٪

۱٬۲۷۸ × (۲۳٫۰٪ − ۹٫۲٪) = ۱۷۷ مشتری اضافه · سود ناخالص اضافه ۷۳٫۴ میلیون · تخفیف همه‌ی ۲۹۴ نفر هزینه حساب شده، حتی کسانی که بدون کمپین هم می‌آمدند.

پیامک تبلیغی فقط با رضایتساعت ۹ تا ۲۱حداکثر ۲ بار در هفتهلینک لغو در همه‌ی پیام‌هاپیامک خدماتی همیشه می‌رود
صندوق آفلاین و کار بدون اینترنت

اینترنت قطع شد، فروش نه

اینترنت شعبه بیشتر وقت‌ها نه کاملاً وصل است نه کاملاً قطع. وستا پنج حالت اتصال را از هم جدا می‌کند و در همه‌ی آن‌ها فروش ادامه دارد. کابل را بکشید.

آنلاین — همه چیز همگام است

کارمند فقط می‌بیند چه چیزی کار نمی‌کند و چند مورد در صف است؛ هیچ پنجره‌ی خطایی جلوی کارش را نمی‌گیرد.

✓ثبت سفارش و ارسال به آشپزخانه
✓نقد و کارتخوان
✓لینک پرداخت، QR و کارت‌به‌کارت خودکار
✓سفارش وب و پلتفرم‌ها
✓صورت‌حساب الکترونیکی مالیاتی
✓رزرو آنلاین تازه

همگام‌سازی پس از ۶۰ ثانیه اتصال پایدار؛ وضعیت با آخرین تغییر، آیتم‌ها با ادغام، و پرداخت هرگز حذف نمی‌شود.

صف همگام‌سازی اولویت‌دار
  1. پرداخت و بستن سفارشپول؛ هرگز عقب نمی‌ماند
  2. سفارش آنلاین و وضعیتشدوطرفه؛ پلتفرم منتظر است
  3. ناموجودی و تغییر منوتا فروش ناممکن ثبت نشود
  4. صورت‌حساب مالیاتیمهلت ۷۲ ساعت
  5. تردد، انبار، ممیزیچند دقیقه تأخیر بی‌اشکال
  6. عکس و به‌روزرسانی اپفقط اتصال خوب یا شب
~۲ کیلوبایتیک سفارش کامل با پرداخت و سند
~۱ مگابایتکل یک روز کافه‌ی پرکار
هر رویداد کلید یکتای ساخته‌شده روی دستگاه دارد؛ ارسال دوباره هیچ‌وقت سفارش یا پرداخت تکراری نمی‌سازد.
قطع اینترنت بین‌المللبرای وستا مثل حالت «آنلاین» است.

هیچ مسیر حیاتی به سرویس خارج از کشور وابسته نیست، و این قاعده در هر انتشار در محیطی بدون دسترسی به خارج آزموده می‌شود.

  • میزبانی و پایگاه داده: دیتاسنتر داخلی در دو منطقه
  • پیامک و کد تأیید: دو ارائه‌دهنده‌ی داخلی
  • نقشه‌ی ارسال و پیک: سرویس نقشه‌ی داخلی
  • پرداخت: درگاه و کارتخوان داخلی
  • فونت، آیکون و به‌روزرسانی: داخل اپ و فروشگاه داخلی
  • ایجنت: مدل روی زیرساخت داخلی
تعمیرات، نگهداری و چاپ

وقتی دستگاه اسپرسو خراب می‌شود

خرابی با یک عکس گزارش می‌شود و آیتم‌های وابسته همان لحظه در همه‌ی کانال‌ها ناموجود می‌شوند تا هیچ سفارشی برای چیزی که نمی‌شود ساخت ثبت نشود.

  1. نازنین از نمایشگر بار خرابی را با عکس و اولویت «توقف فروش» ثبت می‌کندگزارش با یک عکس
  2. لاته، کاپوچینو، آمریکانو و اسپرسو همان لحظه در صندوق، وب و پلتفرم‌ها ناموجود می‌شوندهمه‌ی کانال‌ها
  3. مریم در صندوق قهوه‌ی دمی پیشنهاد می‌دهد؛ دمی و چای به دستگاه وابسته نیستندفروش ادامه دارد
  4. پیمانکار قهوه با تاریخچه‌ی دستگاه و عکس اعلان می‌گیردارجاع خودکار
  5. پیمانکار می‌رسد و واشر پمپ عوض می‌شودتعمیر
  6. نازنین آزمون را تأیید می‌کند و آیتم‌ها در همه‌جا برمی‌گردندبرگشت خودکار
  7. اینترنت ثابت قطع می‌شود؛ مودم ۴G جایش را می‌گیرد و هیچ‌کس متوجه نمی‌شود، جز نوار وضعیتبی‌صدا
منوی صندوق، وب و پلتفرم‌ها
لاتهکاپوچینوآمریکانواسپرسوقهوه دمیچای ماسالا
گزارش توقف · دستگاه اسپرسو
مدت۲ ساعت و ۱۵ دقیقه
فروش تخمینی ازدست‌رفته · ۳۸ × ۱۶۰٬۰۰۰۶٬۰۸۰٬۰۰۰
هزینه‌ی تعمیر۴٬۵۰۰٬۰۰۰
فروش ازدست‌رفته تخمین است و در سود و زیان نمی‌آید؛ کنار هزینه می‌نشیند تا تصمیم تعویض دستگاه با عدد گرفته شود.
ایجنت گفتگومحور مدیر

علت تغییر یک عدد را بپرسید، نه فقط خود عدد را

ایجنت پرسش فارسی را می‌فهمد، از همان سرویس گزارش داشبورد عدد می‌گیرد و با علت و پیوند به گزارش مبنا جواب می‌دهد؛ فقط در دامنه‌ی دسترسی خود پرسنده. در نقشه‌ی راه محصول

ایجنت مدیرمالک · دامنه: کل سازمان

چرا فروش پونک دیروز افتاد؟

خلاصه‌ی صبح · چهارشنبه ۲۳ مهر۰۸:۰۰ · برای مالک
دیروز
  • فروش ۲۲۶٫۲ میلیون؛ ۱٫۸٪ بالاتر از معمول سه‌شنبه
  • بهترین: تجریش ۷۱٫۲؛ ضعیف‌ترین: پونک ۳۸٫۹
نیاز به توجه
  • پونک: دستمزد ۳۱٫۲٪ و توقف ۳٫۵ ساعته‌ی پلتفرم ب
  • تجریش: اختلاف صندوق −۲۴۰٬۰۰۰، بالای آستانه
  • ونک: سرویس هود ۲ روز عقب
امروز
  • ۴۲ رزرو، ۲ گروه بالای ۸ نفر در تجریش
  • پیش‌بینی فروش ۲۳۶ میلیون؛ برنامه شیفت در هدف
پرسیدن درباره‌ی هر کدام
  • فقط خواندنی. اقدام فقط پیش‌نویس است و با تأیید و نام خود شما اجرا می‌شود.
  • همان دسترسی شما. مدیر شعبه درباره‌ی شعبه‌ی دیگر عدد نمی‌گیرد.
  • عدد با منبع. محاسبه را سرویس گزارش انجام می‌دهد، نه متن ایجنت؛ ندانستن را می‌گوید.
  • هشدار فوری زیر ۱۵ دقیقه. افت فروش، اختلاف صندوق، توقف فروش آنلاین، خرابی.
پیش‌بینی تقاضا و پیشنهاد خرید

پیش‌نویس خرید ساعت ۷ صبح، با دلیل هر عدد

روش عمداً ساده و قابل توضیح است: میانگین وزنی ۸ هفته‌ی گذشته برای همان روز هفته، ضرب در ضریب‌هایی که مدیر می‌بیند. سقف تازگی نمی‌گذارد بیشتر از مصرف تا انقضا بخرید.

پیش‌نویس سفارش خرید · چهارشنبه ۱۵ مهر، ۰۷:۰۰گوشت چرخ‌کرده‌ی ونک · تحویل پنجشنبه صبح · میانگین وزنی ۸ هفته‌ی همان روز × ضریب‌ها
  1. برگر کلاسیک، پنجشنبه تا شنبه۲۷ + ۳۱ + ۱۹ = ۷۷ × ۱۳۰ گرم خام
    ۱۰٫۰ کیلو
  2. برگر دوبل۱۰ + ۱۱ + ۷ = ۲۸ × ۲۶۰ گرم
    ۷٫۳ کیلو
  3. ذخیره‌ی اطمینان۱۵٪ نیاز؛ از خطای پیش‌بینی گوشت در ۸ هفته
    + ۲٫۶ کیلو
  4. موجودی قابل مصرفبچ ۰۷۱۳، پنجشنبه اول مصرف می‌شود
    − ۱٫۲ کیلو
  5. در راهسفارش باز ندارد
    ۰
  6. پیشنهادکنترل تازگی: عمر ۳ روز؛ تا شنبه شب مصرف ✓
    ۱۹ کیلو
گوشت چرخ‌کرده۱۹ کیلو۱۸٫۷ گرد به بسته‌ی ۱ کیلویی
نان برگر۱۳ بستهنیاز ۱۰۵ + ۱۰٪، موجودی ۴۰
کاهو۳ کیلو به‌جای ۵سقف تازگی: مصرف تا انقضا ۳٫۱ کیلو
خامه‌ی پخت۰۱٫۴ لیتر در خطر؛ اول مصرف شود
شیر۱۲ لیترنیاز ۳۶ لیتر تا تحویل بعد، موجودی ۲۴

ضریب‌ها قابل دیدن‌اند: روز هفته، نوروز و محرم و رمضان و یلدا، رزروها، کمپین فعال، و روزهایی که آیتم زود تمام شد. ارسال خودکار سفارش به تأمین‌کننده پیش‌فرض خاموش است.

میز ۷، صندلی ۱سینا · مرحله‌ی اصلی
کباب برگ۴۵۰٬۰۰۰
پیشنهاد برای صندلی ۱
دوغ محلی۶۴٪ با کباب برگ · سود ۵۲ هزار
+ افزودن
تیرامیسوخامه تا فردا · بعد از غذا
یادآوری
ارسال مرحله‌ی اصلی
امتیاز = احتمال پذیرش × سود ناخالص × ضریب تازگی
نامزداحتمالسودتازگیامتیاز
دوغ محلی۰٫۴۸۵۲۱٫۰۲۵٫۰
تیرامیسو۰٫۱۶۹۸۱٫۳۲۰٫۴
سالاد شیرازی۰٫۲۲۳۸۱٫۰۸٫۴
نوشابه۰٫۳۰۲۰۱٫۰۶٫۰
ناموجود یا حساسیت ثبت‌شده‌ی مهمان هرگز پیشنهاد نمی‌شود؛ پیشنهاد ایستگاه شلوغ کنار می‌رود.
۱۰٪ میزها کارت نمی‌بینندسود اضافه‌ی مهر (نمونه): ۴٫۲ میلیون
مدیریت چند شعبه رستوران

سیاست هر شعبه، از یک پنل

منوی مادر، ارث‌بری تنظیم با قفل مرکزی، انتشار نسخه‌دار قیمت و ساخت شعبه‌ی تازه از روی الگو. در نقشه‌ی راه محصول

انتشار نسخه‌ی ۱۲ منو۱۲ نوشیدنی قهوه +۱۵٪ · زمان‌بندی: ۱ آبان، ساعت ۶:۰۰
۰ از ۷ شعبه
گروه رستورانی سپیدمنوی مادر · سیاست‌ها · قفل‌ها
ونکدر انتظار
تجریشدر انتظار
ولیعصردر انتظار
پونکدر انتظار
ونک رستوراندر انتظار
چهارباغ اصفهاندر انتظار
فرودگاه امامآفلاین

هیچ شعبه‌ای نیمی منوی قدیم و نیمی منوی جدید را اجرا نمی‌کند؛ شعبه‌ی آفلاین نسخه را پس از اتصال کامل می‌گیرد.

ارث‌بری و بازنویسی
لاته بزرگ · برند۱۵۹٬۰۰۰
فرودگاه امام · بازنویسی۱۸۹٬۰۰۰
در محدوده‌ی مجاز ±۳۰٪ برند؛ حق سرویس برند ۱۰٪، فرودگاه ۱۵٪.
قفل مرکزی
🔒 کارت‌به‌کارت در سطح سازمان خاموش و قفل است
تلاش شعبه‌ی ونک برای روشن کردن: رد شد · ثبت در ممیزی
شعبه‌ی تازه از روی الگو
  1. روز اول: کپی منو، نقشه‌ی ۲۴ میزی، نقش‌ها و قالب رسید از ونک؛ قیمت‌ها ۸٪ پایین‌تر از تهران
  2. روز دوم: یک وعده‌ی کامل اجرای آزمایشی، بدون سند و کسر انبار
  3. روز سوم: چک‌لیست کامل و افتتاح چهارباغ
انتقال بین شعب، دومرحله‌ای
ارسال از تجریش۱۰ کیلو قهوه
توزین در ونک۹٫۶ کیلو
اختلاف ۰٫۴ کیلو با دلیل و عکس ثبت و به هر دو انباردار اعلام شد.
پرسش‌های رایج

درباره‌ی نرم‌افزار کافه و رستوران وستا

نرم‌افزار کافه و رستوران وستا برای چه کسب‌وکارهایی مناسب است؟

برای کافه‌ی کوچک و بیرون‌بر، کافه‌رستوران، رستوران سرویس کامل و زنجیره‌های چندشعبه‌ای. با چهار سؤال در شروع، فقط ماژول‌هایی روشن می‌شوند که کسب‌وکار شما لازم دارد؛ مثلاً کافه‌ی بدون میز هرگز کلمه‌ی «میز» را نمی‌بیند.

اگر اینترنت قطع شود، صندوق کار می‌کند؟

بله. صندوق اصلی هر شعبه نقش هاب شبکه‌ی داخلی را دارد و ثبت سفارش، نمایشگر آشپزخانه، چاپ، نقد و کارتخوان تا ۲۴ ساعت بدون اینترنت کار می‌کنند. پس از وصل شدن، همه‌چیز با اولویت پرداخت‌ها همگام می‌شود.

صندوق کافه چقدر سریع است؟

هدف طراحی ثبت یک آیتم ساده با یک لمس و لاته‌ی بزرگ با شیر جو دوسر با سه لمس است؛ پرفروش‌های همین ساعت، پیش‌فرض‌های هوشمند و جست‌وجوی لاتین سرعت صف صبح را بالا می‌برند.

دنگی و تقسیم صورت‌حساب چطور انجام می‌شود؟

به چهار روش: صندلی، آیتم، مساوی و مبلغ. با QR ثابت روی میز هر مهمان سهم خودش را از گوشی می‌پردازد و مالیات به یکی از سه روش تقسیم می‌شود؛ آخرین سهم، مانده‌ی مالیات را می‌بندد تا هیچ‌وقت همه‌ی اقلام پرداخت شود و مالیات نه.

نمایشگر آشپزخانه چه فرقی با چاپ فیش دارد؟

هر ایستگاه فقط آیتم خودش را با تایمر می‌بیند، پخت از زمان هدف عقب حساب می‌شود تا کل میز هم‌زمان آماده شود، آلرژی و تغییر رنگی‌اند و ناموجود کردن یک آیتم در کمتر از ۵ ثانیه صندوق، وب و پلتفرم‌ها را می‌بندد. اگر نمایشگر قطع شود، تیکت روی چاپگر پشتیبان می‌آید.

رزرو آنلاین چطور عدم حضور را کم می‌کند؟

با بیعانه برای گروه‌های بزرگ، یادآوری پیامکی ۲۴ و ۲ ساعت پیش، پیامک «در راهید؟» و آزاد شدن میز ۱۵ دقیقه پس از ساعت رزرو برای اولین گروه صف. پس از دو بار عدم حضور، بیعانه برای آن مهمان اجباری می‌شود.

سفارش پلتفرم‌های سفارش آنلاین غذا هم در صندوق می‌آید؟

سفارش همه‌ی پلتفرم‌ها از یک لایه‌ی یکپارچه‌ساز وارد همان صندوق و فهرست سفارش‌ها می‌شود و منو، قیمت، موجودی و وضعیت سفارش به پلتفرم برمی‌گردد؛ بدون تبلت جداگانه برای هر پلتفرم. فهرست پلتفرم‌های متصل را در دمو ببینید.

بهای تمام شده‌ی هر غذا چطور محاسبه می‌شود؟

از دستور پخت درختی و قیمت آخرین خرید. با ثبت هر رسید گران‌تر، درصد هزینه‌ی آیتم‌های وابسته همان لحظه به‌روز می‌شود و آیتم‌هایی که از هدف رد شوند هشدار می‌گیرند. انبارگردانی کور، فاصله‌ی مصرف واقعی و تئوریک را به تومان نشان می‌دهد.

حقوق و انعام کارکنان هم محاسبه می‌شود؟

بله. کارکرد از حضور و غیاب می‌آید، اضافه‌کار فقط با تأیید سرپرست وارد حقوق می‌شود و فیش، فایل بانک و لیست بیمه بدون ورود دستی ساخته می‌شوند. انعام در صندوق جدا جمع و بر اساس ساعت تقسیم می‌شود و هرگز فروش ثبت نمی‌شود.

با قطع اینترنت بین‌الملل چه می‌شود؟

هیچ مسیر حیاتی وستا به سرویس خارج از کشور وابسته نیست: میزبانی، پیامک، نقشه، پرداخت و صورت‌حساب مالیاتی روی زیرساخت داخلی‌اند. برای همین قطع اینترنت بین‌الملل برای سیستم مثل حالت آنلاین است.

ایجنت مدیر می‌تواند کاری را خودش انجام دهد؟

نه. ایجنت فقط خواندنی است و همان چیزی را می‌بیند که پرسنده در گزارش‌ها می‌بیند. هر اقدام، مثل پیام یا سفارش خرید، فقط پیش‌نویس است و با تأیید صریح و نام خود کاربر اجرا می‌شود.

برای چند شعبه چطور کار می‌کند؟

منو و تنظیمات از سازمان به برند، منطقه و شعبه ارث می‌رسند و هر شعبه می‌تواند در محدوده‌ی مجاز بازنویسی کند یا مالک آن را قفل کند. تغییر قیمت به‌صورت نسخه‌دار و زمان‌بندی‌شده به همه‌ی شعب می‌رسد و شعبه‌ی تازه از روی الگو ساخته می‌شود.

صورت‌حساب و مالیات هم ثبت می‌شود؟

هر فروش، خرید، ضایعات و حقوق سند حسابداری خودکار دارد و ارزش افزوده و صورت‌حساب الکترونیکی سامانه‌ی مودیان با صف ۷۲ ساعته ارسال می‌شود، بدون اینکه فروش متوقف شود.

اولین لاته‌تان را فردا صبح با وستا بزنید.

منوی فعلی‌تان را وارد می‌کنیم و صندوق، چاپگر و کارتخوان را راه می‌اندازیم.

درخواست دموی وستا

سناریوها، نام‌ها و اعداد این صفحه نمونه‌های کتابچه‌ی محصول وستا هستند؛ زمان‌ها و سرعت‌ها هدف طراحی‌اند، نه آمار مشتریان.